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  山丹县商场监督办理局紧盯网络餐饮监管难点、痛点和大众急难愁盼，立异推广“点上精准整治、线上全链管控、面上全域共治”立体化监督办理形式，全链条标准入网餐饮运营行为，层层织密网络餐饮安全防护网，实在看护大众“舌尖上的安全”。

  点上精准整治，靶向发力除危险。坚持源头管控、清单指引，拟定出台《网络餐饮途径职责自查清单》《入网餐饮服务单位食物安全自查清单》，安排2家外卖途径和336家入网餐饮服务单位展开全掩盖自查自纠，累计排查整改途径运营办理类问题12个，入网餐饮服务单位食物安全危险危险419个，现在已悉数闭环整改。针对途径准则执行不严厉等问题，对2家外卖途径展开约谈和专题训练2次，层层压实途径食物安全主体职责。全力推进才智监管赋能，辅导催促336家入网餐饮服务单位接入省级食物安全才智监管途径，完成“互联网+明厨亮灶”全域全掩盖。

  线上全链管控，从严标准夯根底。构建“线上监测+线下核对”双规闭环监督办理形式，累计查看入网餐饮服务单位350家次，现场辅导整改食物安全问题193个，依法下发《责令改正通知书》6份，施行当场行政处罚3起，依法立案查处违背法律规定的行为2起，向县纪委监委移交违法线起，以严监管、严法律倒逼运营主体标准运营。针对排查发现的食材贮存不标准、环境卫生不合格、人员健康办理不到位等职业共性问题，划片安排入网餐饮服务主体展开标杆门店现场观摩、合规经历互动共享、食物安全实操训练等活动3场次，掩盖运营主体125家，实在推进入网餐饮服务单位食物安全主体职责落地收效。

  面上全域共治，多元联动聚合力。继续拓展社会监督途径，发布网络餐饮食物安全专项管理公告、违背法律法规头绪搜集公告、社会监督倡议书，疏通12315、12345投诉告发热线，累计收到并闭环处置大众投诉告发3起。立异社会监督形式，延聘20名外卖配送员担任食物安全社会监督员，专项发布网络供餐单位“红黑榜”3期，强化正向鼓励与反向震撼，着力构建“职业自律、大众监督、政府监管”的多元共治格式。（来历：甘肃省商场监督办理局网站）